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Commune
Spécialité culinaire afro-brésilienne
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L'acarajé est une spécialité culinaire afro-brésilienne faite à partir d'une pâte à base de niébé, d'oignon et de sel. Cette pâte est frite en petites boules dans de l'huile de palme.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Acarajé », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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