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Commune
Boucherie spécialisée dans la transformation et la vente de viande de cheval
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Une boucherie chevaline, ou de façon désuète boucherie hippophagique, est une boucherie spécialisée dans la transformation et la vente de viande de cheval. Ces boucheries spécialisées existent dans différents pays européens, notamment l'Allemagne, la France et la Belgique.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Boucherie chevaline », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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