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Commune1/1Libre
Notion
Bangers and mash
Aura
50,9 k
N° 196 121
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Commune
Bangers and mash
Plat britannique
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 50 898
- Rang de la carte
- N° 196 121
- Type
- Notion
Extrait.
Les bangers and mash sont un plat anglais et irlandais de pommes de terre écrasées et de saucisses, les saucisses pouvant être au porc ou au bœuf, aromatisées de pomme ou de tomate, ou dites du Lincolnshire ou de Cumberland. Ce plat est habituellement servi avec une sauce au jus d'oignon.
Crédits
Illustration
- Auteur
- avlxyz
- Licence
- CC BY-SA 2.0
- Source
- Bangers and mash 1.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Bangers and mash », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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