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Commune
Dessert coréen à base de glace pilée avec des garnitures sucrées
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Le bingsu, patbingsu, ou patbingsoo (팥빙수) est un dessert coréen qui consiste en de la glace finement pilée recouverte d’un mélange de haricots rouges bouillis. Il est aujourd'hui très populaire en Corée du Sud, mais également dans d'autres parties du monde.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Bingsu », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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