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Peu commune
Plat traditionnel portugais
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Le bacalhau à Brás, ou bacalhau à Braz, est un plat traditionnel de la cuisine portugaise, confectionné à base de morue.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Bacalhau à Brás », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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