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Peu commune
Matière à l'odeur très prononcée issue de la sève de l'arbuste méditerranéen Pistacia lentiscus, résine (appelée à tort gomme)
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Le mastic est un exsudat végétal issu d'un arbuste méditerranéen, le lentisque Pistacia lentiscus (Anacardiacées) ; il s'agit d'une résine (appelée à tort gomme) au parfum prononcé. Le mastic de lentisque est employé en pâtisserie, en confiserie, en cosmétique, pour les encens, dans le domaine des beaux-arts ainsi que pour la fabrication de liqueurs.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Mastic (gomme naturelle) », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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