Retour
Lire l’article sur Wikipédia
Peu commune1/1Libre
Notion
Tortellini
Aura
219,7 k
N° 51 724
Touche la carte pour la faire tourner.
Peu commune
Tortellini
Type de pâtes alimentaires
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 219 710
- Rang de la carte
- N° 51 724
- Type
- Notion
Extrait.
Les tortellini (tortellino, au singulier) sont une spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine italienne, originaire des villes de Bologne et Modène en Émilie-Romagne, à base de pâtes farcies pliées, variantes des ravioli, tortelloni et cappelletti.
Crédits
Illustration
- Auteur
- INRA DIST from France
- Licence
- CC BY 2.0
- Source
- Pates Diverses SIAL 2008 Cl J Weber03 (24082942805) crop.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Tortellini », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.