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Peu commune1/1Libre
Notion
Lardo di Colonnata
Aura
204,4 k
N° 54 216
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Peu commune
Lardo di Colonnata
Produit à base de viande IGP italien
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 204 446
- Rang de la carte
- N° 54 216
- Type
- Notion
Extrait.
Le lardo di Colonnata (aussi appelé lard blanc), en français lard de Colonnata, est le nom attribué par un label de qualité européen à un produit de la charcuterie italienne élaboré à Colonnata, frazione de la commune de Carrare, située sur les versants des Alpes apuanes en Toscane. La production et la consommation du lard à Colonnata ont toujours été liées à l'activité d'extraction du marbre et à ses ouvriers qui remonte à l'époque romaine.
Crédits
Illustration
- Auteur
- OneArmedMan
- Licence
- Public domain
- Source
- Lardo di Colonnata.JPG · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Lardo di Colonnata », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.