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Peu commune
Plat à base de vermicelle
1/1Un exemplaire au monde.
La rechta est un plat à base de pâtes fraîches artisanales, coupées en lanières fines, typique d'Algérie, de Tunisie et de Libye. Elle est en particulier le plat symbolique de la cuisine algéroise.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Rechta », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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