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Épique
Cuisine japonaise, condiments
1/1Un exemplaire au monde.
Shichimi tōgarashi (七味唐辛子, littéralement « piment aux sept saveurs ») ou simplement shichimi est un mélange de sept épices japonaises très courant. On l’appelle aussi parfois nanami tôgarashi à l’extérieur du Japon.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Shichimi », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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