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Épique1/1Libre
Notion
Furikake
Aura
108,1 k
N° 145 863
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Épique
Furikake
Cuisine japonaise, condiment
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 108 134
- Rang de la carte
- N° 145 863
- Type
- Notion
Extrait.
Le furikake (振り掛け) est un condiment utilisé dans la cuisine japonaise. Ce condiment, que l’on saupoudre sur les plats de riz, consiste traditionnellement en un mélange de sésame, de varech coupé en morceaux, de sucre, de sel et de glutamate de sodium.
Crédits
Illustration
- Auteur
- The original uploader was Ruizo at French Wikipedia .
- Licence
- CC BY-SA 1.0
- Source
- Furikake (1).jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Furikake », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.