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Rare
Oeufs de poisson
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Les œufs de lump ou œufs de lompe sont un aliment gastronomique à base d’œufs de poisson de lump (ou lompe, Cyclopterus lumpus), variantes à moindre coût du caviar d’esturgeon.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Œufs de lump », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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