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Épique
Paire d’énantiomères
1/1Un exemplaire au monde.
Le linalol ou linalool (3,7-diméthyl-1,6-octadién-3-ol) est un alcool terpénique, alcool tertiaire, insaturé, possédant une odeur florale et fraîche. On le retrouve notamment dans une majorité d’huiles essentielles notamment celles de lavande, de bergamote, de bois de rose, dont il est le composant majeur, et de menthe.
Illustration
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Texte
Résumé et adapté de l’article « Linalol », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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