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Épique
1/1Un exemplaire au monde.
Lonzu (lonzi au pluriel) est l’appellation d’un filet maigre conservé par salaison, séchage et fumage issu d’un cochon, transformé en Corse.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Lonzu », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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