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Épique
Riz parfumé originaire des environs du Nord-Est de la frontière entre la Thaïlande et le Cambodge
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Le riz thaï (Oryza sativa L.), également appelé riz parfumé ou riz jasmin (en thaï : ข้าวหอมมะลิ ; RTGS : Khao Hom Mali ; API : /kʰâːw hɔ̌ːm malíʔ/) est un riz cultivé au nord-est de la frontière entre la Thaïlande et le Cambodge. Le grain est long, fin et naturellement parfumé.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Riz thaï », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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