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Épique1/1Libre
Notion
Fontine
Aura
101,8 k
N° 156 902
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Épique
Fontine
Fromage AOP italien
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 101 835
- Rang de la carte
- N° 156 902
- Type
- Notion
Extrait.
La fontine (en patois valdôtain, fountin-a ; en italien, fontina) est un fromage italien, à base de lait de vache à texture demi-dure, produit de la Vallée d’Aoste en Italie. Depuis le 12 juin 1996, la dénomination « fontina » est protégée au niveau européen par une appellation d’origine protégée (AOP, DOP en italien).
Crédits
Illustration
- Auteur
- Luigi Chiesa
- Licence
- CC BY 3.0
- Source
- Fontina DOP.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Fontine », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.