Retour
Lire l’article sur Wikipédia
Rare1/1Libre
Notion
Cuisine péruvienne
Aura
98,4 k
N° 163 358
Touche la carte pour la faire tourner.
Rare
Cuisine péruvienne
Terme collectif pour les traditions culinaires au Pérou
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 98 382
- Rang de la carte
- N° 163 358
- Type
- Notion
Extrait.
La gastronomie péruvienne désigne les plats et techniques culinaires péruviens, qui figurent parmi les plus diversifiées au monde, comme en témoigne le fait qu’elle aurait le plus grand nombre de plats au monde (491). Cette richesse vient de trois sources : la particularité géophysique du pays, le mélange des ethnies et des cultures et l’adaptation de cultures millénaires à la cuisine moderne.
Crédits
Illustration
- Auteur
- No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims).
- Licence
- CC BY-SA 3.0
- Source
- Pisco.JPG · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Cuisine péruvienne », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.