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La chicha morada est une boisson non alcoolisée fabriquée à base de maïs violet, l’une des diverses variétés de maïs péruviens. Boisson familiale par excellence, bon marché, elle est très demandée aux tables de restaurant.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Chicha morada », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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