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Rare1/1Libre
Notion
Chocolat au lait
Aura
94,9 k
N° 170 279
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Rare
Chocolat au lait
Chocolat à base de cacao, de beurre de cacao, de lait et de sucre
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 94 915
- Rang de la carte
- N° 170 279
- Type
- Notion
Extrait.
Le chocolat au lait est un chocolat contenant usuellement entre 25 % et 40 % de cacao et de beurre de cacao (mais parfois jusqu’à 65 % de cacao), du lait généralement sous forme de lait en poudre, ainsi que du sucre. Le chocolat au lait a été inventé en 1875 par Daniel Peter à Vevey en Suisse.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Simon A. Youngster
- Licence
- CC BY-SA 3.0
- Source
- Schokolade-braun.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Chocolat au lait », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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