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Commune1/1Libre
Notion
Escavèche
Aura
79,9 k
N° 207 348
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Commune
Escavèche
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 79 859
- Rang de la carte
- N° 207 348
- Type
- Notion
Extrait.
Le terme escavèche désigne en Wallonie (Thiérache) un mets de poisson conservé dans une sauce au vinaigre. Ce plat est une variante de ce que l’on appelle escabèche en dehors de la Belgique.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Lucyin
- Licence
- Public domain
- Source
- Escavetche pot.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Escavèche », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.