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Rare
Famille de composés chimiques
1/1Un exemplaire au monde.
Les bétaïnes sont les composés zwitterioniques dont l’atome portant la charge positive ne porte pas d’atome d’hydrogène et n’est pas adjacent à l’atome portant la charge négative. Les bétaïnes n’admettent pas de formes limites sans charge.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Bétaïne », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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