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Rare
Chef cuisinier français
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Pascal Barbot, né le 7 juin 1972 à Vichy (Allier), est un chef cuisinier français, dont le restaurant parisien L’Astrance a été triplement étoilé de 2007 à 2018. Son restaurant a également figuré plusieurs années dans le classement des 50 meilleurs restaurants au monde établi par le 50 World’s best restaurants, où il était en 13e position en 2011.
Illustration
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Texte
Résumé et adapté de l’article « Pascal Barbot », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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