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Rare1/1Libre
Notion
Boucher (métier)
Aura
75,2 k
N° 221 542
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Rare
Boucher (métier)
Artisan chargé de la préparation et de la vente de la viande
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 75 228
- Rang de la carte
- N° 221 542
- Type
- Notion
Extrait.
Un boucher (au masculin) ou une bouchère (au féminin) est une personne dont l’activité est l’abattage du bétail et la transformation des carcasses animales en viande détaillée. Dans certaines parties du monde, notamment en occident, le boucher s’est affranchi de l’opération de sacrifice, effectué par un abattoir, et s’est spécialisé dans le découpage.
Crédits
Illustration
- Auteur
- unknown master
- Licence
- Public domain
- Source
- 12-alimenti,carni bovine,Taccuino Sanitatis, Casanatense 418.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Boucher (métier) », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.