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Rare
Plat traditionnel kanak de Nouvelle-Calédonie
1/1Un exemplaire au monde.
Le bougna est un plat traditionnel mélanésien de Nouvelle-Calédonie, dont la particularité est d’être cuit à l’étouffée dans une enveloppe de feuilles de bananier. C’est un véritable symbole de convivialité, de partage et de culture mélanésienne.
Illustration
Illustration retirée le temps de vérifier ses droits d’utilisation. La carte reste unique et garde son propriétaire.
Texte
Résumé et adapté de l’article « Bougna », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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