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Composé chimique
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La valine (abréviations IUPAC-IUBMB : Val et V) est un acide α-aminé dont l’énantiomère L est l’un des 22 acides aminés protéinogènes, et l’un des 9 acides aminés essentiels pour l’homme. Elle est caractérisée par un groupe apolaire isopropyle.
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Texte
Résumé et adapté de l’article « Valine », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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