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Rare
Pratique consistant à capturer des requins pour leur couper les ailerons et la nageoire caudale puis à les rejeter mutilés à la mer
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Le shark finning en français : « pêche aux ailerons ou aileronage » est une pratique consistant à capturer des requins pour leur couper les ailerons et la nageoire caudale puis à les rejeter mutilés à la mer. Les éléments anatomiques prélevés servent à la préparation d’une soupe traditionnelle chinoise.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Shark finning », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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