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Rare
Protéine
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La gastrine est une hormone sécrétée par les cellules G de la muqueuse pylorique de l’estomac (le pylore est le sphincter situé dans la partie inférieure de l’estomac), le duodénum et le pancréas. Cette hormone stimule la sécrétion d’acide (HCl) dans le fundus gastrique.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Gastrine », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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