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Le vin de noix est un apéritif traditionnel obtenu par macération de noix vertes dans du vin et de l’alcool. On obtient après 40 jours un alcool doux qui se boit en apéritif ou en dessert.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Vin de noix », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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