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Notion

Gaufre de Bruxelles

Gaufre rectangulaire légère et croustillante avec de grandes poches à base de pâte au blanc d’œuf ou à la levure

Aura

48,6 k

N° 348 735

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Rare

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Gaufre de Bruxelles

Gaufre rectangulaire légère et croustillante avec de grandes poches à base de pâte au blanc d’œuf ou à la levure

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Statut

Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.

Origine · Gratuit Racines · Gratuit

Aura (depuis 2015): 48 595
Rang de la carte: N° 348 735
Type: Notion

Extrait.

La gaufre de Bruxelles (par extension « gaufre belge ») est une grande gaufre rectangulaire, très aérienne dont la recette fut créée au XVIIIe siècle. Celle-ci se mange chaude et peut être servie avec de la crème chantilly ou du sucre impalpable.

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Crédits

Illustration

Auteur: David.Monniaux
Licence: CC BY-SA 3.0
Source: Waffle DSC00575.jpg · Wikimedia Commons
Modifications: Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).

Texte

Résumé et adapté de l’article « Gaufre de Bruxelles », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.

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