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Rare1/1Libre
Notion
Crème d'amandes
Aura
48,1 k
N° 352 336
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Rare
Crème d'amandes
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 48 093
- Rang de la carte
- N° 352 336
- Type
- Notion
Extrait.
La crème d’amandes, parfois appelée crème amandine, est une préparation typique de la cuisine française qui entre dans la composition de certaines pâtisseries, telles que les galettes, les pithiviers, les dartois ou les tartes aux fruits, ou d’autres crèmes (comme la crème frangipane). Elle est composée de beurre en pommade, de poudre d’amandes, de sucre, d’œufs, de farine[réf.
Crédits
Illustration
- Auteur
- SUBARUsti2020hk
- Licence
- CC BY-SA 4.0
- Source
- Cremed'amandes hk jp.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Crème d'amandes », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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