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Rare1/1Libre
Notion
Gözleme
Aura
46,6 k
N° 363 574
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Rare
Gözleme
Plat de cuisine turque
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 46 611
- Rang de la carte
- N° 363 574
- Type
- Notion
Extrait.
Le gözleme (prononcé [gœz.lɛ.mɛ]) est une spécialité turque qui prend la forme d’une crêpe constituée de pâte phyllo (ou yufka), pouvant être farcie de viande hachée, de légumes tels que pommes de terre, épinards, de fromage ou d’œuf.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Maderibeyza
- Licence
- CC BY-SA 3.0
- Source
- Gözleme.JPG · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Gözleme », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.