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Commune
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La cuisine galicienne est la cuisine traditionnelle de la Galice, région du nord-ouest de la péninsule Ibérique, en Espagne. Elle partage avec la cuisine espagnole, la culture des tapas, l’utilisation de l’huile d’olive (bien qu’en moindre quantité) et des plats parfois pantagruéliques.
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Texte
Résumé et adapté de l’article « Cuisine galicienne », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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