Rabo de toro

1/1Un exemplaire au monde.

Statut

Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.

Origine · Gratuit Racines · Gratuit

Aura (depuis 2015): 42 443
Rang de la carte: N° 398 263
Type: Notion

Extrait.

Le rabo de toro (en français, queue de taureau) est un guiso typique de Cordoue consistant en un ragoût de queue de vache ou de taureau. Il s’agit d’un ragù qui se retrouve fréquemment dans la cuisine andalouse.

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Crédits

Illustration

Auteur: Tamorlan
Licence: CC BY-SA 3.0
Source: Rabo de toro-Estofado (01).JPG · Wikimedia Commons
Modifications: Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).

Texte

Résumé et adapté de l’article « Rabo de toro », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.

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