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Rare
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Madeleine Paulmier est une jeune fille vivant au XVIIIe siècle, servante chez la marquise Perrotin de Baumont qui, selon une tradition lorraine, aurait donné son nom à une recette de gâteau qu’elle tenait de sa grand-mère, la madeleine.
Illustration
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Texte
Résumé et adapté de l’article « Madeleine Paulmier », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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