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Peu commune
Produit agricole d’élevage ovin des Alpes-de-Haute-Provence
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Agneau de Sisteron est une appellation d’origine, protégée par indication géographique protégée, désignant une carcasse bouchère d’agneaux de deux à cinq mois, dits « de bergerie ». C’est un produit agricole d’élevage ovin originaire des Alpes provençales et de la Drôme provençale.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Agneau de Sisteron », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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