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Peu commune
Plat de la gastronomie Luo
1/1Un exemplaire au monde.
Le gâteau de mouches, appelé aussi steak de mouches ou kungu, est un plat des Luo (ou Kavirondos), originaire des lacs Victoria et Malawi (ou Nyassa) en Afrique orientale, confectionné à base de mouches.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Gâteau de mouches », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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