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Commune
Espèce de plantes
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L’hoffe (Dioscorea bulbifera), igname bulbifère, pomme-en-l’air à l’île de La Réunion, masako en Guyane, koko-bourik ou koko-milé en Martinique, "adò" en Guadeloupe, ou encore pomme Edward aux Seychelles, est une espèce de plantes de la famille des Dioscoreaceae. Cette plante grimpante originaire d’Afrique de l’Est et proche de l’igname (même genre botanique), donne des tubercules aériens comestibles, d’où son nom vernaculaire.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Hoffe (plante) », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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