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Peu commune1/1Libre
Notion
Farine d'épeautre
Aura
302,6 k
N° 40 200
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Peu commune
Farine d'épeautre
Farine préparée à partir d'épeautre
1/1Un exemplaire au monde.
Statut
Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.
- Aura (depuis 2015)
- 302 573
- Rang de la carte
- N° 40 200
- Type
- Notion
Extrait.
La farine d'épeautre et la farine de petit épeautre sont fabriquées à partir de deux espèces de blé (genre triticum) cultivées depuis les débuts de l'agriculture Épeautre ou grand épeautre (triticum spelta) pour la farine d'épeautre Engrain ou petit épeautre (Triticum monococcum) pour la farine de petit épeautre Dans la littérature non technique et dans le commerce de détail, ces deux espèces proches sont souvent confondues.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Basotxerri
- Licence
- CC BY-SA 4.0
- Source
- Spelt flour 01.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Farine d'épeautre », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.