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Peu commune1/1Libre
Notion
Bollito misto
Aura
30,8 k
N° 533 148
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Peu commune
Bollito misto
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 30 814
- Rang de la carte
- N° 533 148
- Type
- Notion
Extrait.
Le bollito misto (« bouilli mixte » en italien) est une spécialité culinaire à base de différents morceaux de viande bouillie. Largement répandu dans la plaine du Pô, le plat est originaire du Piémont.
Crédits
Illustration
- Auteur
- Albarubescens
- Licence
- CC BY-SA 4.0
- Source
- Gran bollito misto piemontese.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Bollito misto », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.