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Peu commune
Type de riz
1/1Un exemplaire au monde.
Les brisures de riz forment une catégorie de riz, commercialisées sous sachet plastique dans les magasins d’alimentation. De même que le gruau de maïs, elles sont un adjuvant de brasserie pour la fabrication de la bière.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Brisures de riz », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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