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Peu commune1/1Libre
Notion
Testaroli
Aura
28,8 k
N° 566 026
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Peu commune
Testaroli
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 28 763
- Rang de la carte
- N° 566 026
- Type
- Notion
Extrait.
Le testaroli, parfois appelé testarolo, est un type de pâtes ou de pain de la cuisine italienne préparé avec de l’eau, de la farine et du sel, constitué d’une galette de 40 à 50 cm de diamètre coupée en tranches triangulaires. Plat courant dans la région de la Lunigiana, c’est aussi un plat originaire des régions du sud de la Ligurie et du nord de la Toscane.
Crédits
Illustration
- Auteur
- J.P.Lon
- Licence
- CC BY-SA 3.0
- Source
- Testaroli-Pesto-Pontremoli-2800.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Testaroli », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.