Pâté de campagne breton

Pâté de campagne de qualité supérieure pur porc IGP

1/1Un exemplaire au monde.

Statut

Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.

Origine · Gratuit Racines · Gratuit

Aura (depuis 2015): 24 635
Rang de la carte: N° 643 558
Type: Notion

Extrait.

Le pâté de campagne breton, four maj rouz ou fourmaj rouz (« pâté de campagne breton » en breton) est un pâté de campagne de qualité supérieure pur porc issu d’une tradition paysanne de la Bretagne historique, Pays nantais (aujourd’hui Loire-Atlantique) compris. Sa reconnaissance visuelle et ses qualités font référence à sa texture grossière, sa croûte brune et son goût lié à sa composition de base particulière.

Lire l’article sur Wikipédia

Crédits

Illustration

Auteur: Association de Défense et de Promotion du Pâté de campagne breton
Licence: CC BY-SA 4.0
Source: Pâté de campagne breton en terrine.png · Wikimedia Commons
Modifications: Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).

Texte

Résumé et adapté de l’article « Pâté de campagne breton », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.

Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.