Chemitta

Extrait.

La chemitta, shemitah ou shmita (en hébreu : שְׁמִטָּה, « [année de] rémission ») est une année sabbatique définie par la Torah pour l’agriculture et la gestion foncière : tous les sept ans, les agriculteurs et propriétaires fonciers juifs doivent observer une année de jachère, relâche ou renoncement à toute activité d’exploitation foncière ou agricole, en particulier à but lucratif ou spéculatif. Les terres doivent en quelque sorte se reposer comme les humains doivent le faire le septième jour de la semaine ainsi que l’indique Dieu à Moïse : « Mais la septième année sera un shabbat, un temps de repos pour la terre, un shabbat en l’honneur de l’Éternel : tu n’ensemenceras point ton champ, et tu ne tailleras point ta vigne.