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Peu commune
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La cuisine macédonienne est typique des Balkans par ses nombreuses influences grecques et turques, mais aussi, à moindre échelle, italiennes, allemandes et d’Europe centrale (surtout hongroises). Le climat relativement chaud de la Macédoine du Nord permet des conditions de culture excellentes pour beaucoup de légumes et de fruits.
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Texte
Résumé et adapté de l’article « Cuisine macédonienne », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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