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Peu commune1/1Libre
Notion
Transglutaminase
Aura
27,5 k
N° 588 640
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Peu commune
Transglutaminase
Protéine
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 27 453
- Rang de la carte
- N° 588 640
- Type
- Notion
Extrait.
La transglutaminase est une aminoacyltransférase qui catalyse la réaction : glutamine protéique + alkylamine ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } N5-alkylglutamine + NH3. Cette enzyme catalyse la formation de liaisons covalentes entre des groupes amine libres, par exemple ceux de résidus de lysine, et le groupe gamma-carboxamide des résidus de glutamine.
Crédits
Illustration
- Auteur
- http://www.jbc.org/content/292/38/15622/F5.expansion.html
- Licence
- CC BY-SA 4.0
- Source
- Microbial transglutaminase.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Transglutaminase », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.