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Commune1/1Libre
Notion
Amba (cuisine)
Aura
27,1 k
N° 594 165
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Commune
Amba (cuisine)
1/1Un exemplaire au monde.
- Aura (depuis 2015)
- 27 149
- Rang de la carte
- N° 594 165
- Type
- Notion
Extrait.
L’amba (en arabe : عمبة ; en hébreu : עמבה) est une sauce à base de mangue, à la saveur aigre-douce, principalement utilisée au Moyen-Orient (en particulier en Irak et en Israël), et en Inde. Son nom vient du mot sanskrit pour « mangue ».
Crédits
Illustration
- Auteur
- Tatan48
- Licence
- Public domain
- Source
- Amba.jpg · Wikimedia Commons
- Modifications
- Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).
Texte
Résumé et adapté de l’article « Amba (cuisine) », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
Aura : statistiques de consultation de l’API Wikimedia.