Çılbır

1/1Un exemplaire au monde.

Statut

Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.

Origine · Gratuit Racines · Gratuit

Aura (depuis 2015): 26 726
Rang de la carte: N° 602 115
Type: Notion

Extrait.

Le çılbır est un plat turc à base d’œufs pochés et de yaourt (souvent mélangé à de l’ail). On trouve des traces de çılbır consommé par les sultans ottomans dès le XVe siècle.

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Crédits

Illustration

Auteur: Premshree Pillai from Brooklyn, NY, US
Licence: CC BY-SA 2.0
Source: Çılbır with duck-fat sautéed Ramps (14826584557).jpg · Wikimedia Commons
Modifications: Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).

Texte

Résumé et adapté de l’article « Çılbır », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.

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