Prekmurska gibanica

Pâtisserie slovène

1/1Un exemplaire au monde.

Statut

Libre. Elle peut sortir de ton prochain booster.

Origine · Gratuit Racines · Gratuit

Aura (depuis 2015): 26 699
Rang de la carte: N° 602 648
Type: Notion

Extrait.

Le prekmurska gibanica est une pâtisserie originaire de l’est de la Slovénie bénéficiant de l’appellation européenne Spécialité Traditionnelle Garantie (STG) depuis 2010 et considérée comme une spécialité nationale. Il tient son nom de la région de Prekmurje et de sa structure en couches superposées (gűba signifiant plis en slovène).

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Crédits

Illustration

Auteur: Sl-Ziga
Licence: Public domain
Source: PrekmurskaGibanica1.JPG · Wikimedia Commons
Modifications: Recadrage et effets visuels Devon (cadre, reflets holographiques).

Texte

Résumé et adapté de l’article « Prekmurska gibanica », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.

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