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Peu commune
Gâteau traditionnel malgache
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Le koba est un dessert malgache à base d’arachides moulues, de sucre roux et de farine de riz. C’est un aliment traditionnel de Madagascar (où il est également connu sous le nom de koba ravina ou kobandravina), notamment dans les hautes terres.
Illustration
Texte
Résumé et adapté de l’article « Koba (pâtisserie) », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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