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Peu commune
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Marcellus Gilmore Edson, né le 7 février 1849 à Bedford (Québec) et mort le 6 mars 1940, est un pharmacien canadien de Montréal qui a breveté le beurre de cacahuètes (pâte d’arachide) en 1884. Son produit refroidi avait « une consistance semblable à celle du beurre, du saindoux ou de la pommade », selon sa demande de brevet.
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Texte
Résumé et adapté de l’article « Marcellus Gilmore Edson », Wikipédia en français. Licence CC BY-SA 4.0.
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